Emilion là một trong những vùng sản xuất rượu vang lớn nhất tại Bordeaux với 5565 ha trồng nho. Các vườn nho được phân loại Grand Cru chiếm 3739 ha và có 1826 ha không được phân loại. Vùng St Emilion với thổ nhưỡng và tiểu khí hậu phong phú, đa dạng. Cùng với khí hậu và thổ nhưỡng cùng sự tỉ mỉ trong việc trồng nho đã đem lại điều kiện lý tưởng cho cây nho sinh trường và những trái nho chín mọng. Với khí hậu điều hòa bởi ảnh hưởng của đại dương, với lượng mưa đều đặn trong năm là điều kiện tuyệt vời cho những cây nho vùng này luôn chín mọng trong mỗi mùa vụ.

La Maison Cordier là một hãng rượu vang nổi tiếng của Pháp, được thành lập vào năm 1886 bởi Désiré Cordier. Trụ sở chính tại Bordeaux và có các nhà máy sản xuất tại nhiều vùng làm rượu vang khác nhau của Pháp, như Médoc, Graves, Saint-Emilion, Sauternes và Côtes de Provence. Nhưng vùng sản xuất rượu vang chính ở tại Sanint-Emilion. Hãng này cũng xuất khẩu rượu vang đến hơn 80 quốc gia trên thế giới. Được công nhận là một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu của Pháp.

La Maison Cordier cung cấp cho thị trường rượu vang những sản phẩm đa dạng và chất lượng cao. Từ rượu vang đỏ, trắng, hồng, nổ, ngọt đến rượu cognac và armagnac. Mỗi loại rượu vang của hãng đều được làm từ những giống nho chất lượng cao, được chăm sóc và thu hoạch theo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Một trong những dòng sản phẩm rượu vang nổi bật của hãng là loại rượu vang đỏ Saint-Emilion Grand Cru, được sản xuất tại một trong những khu vực sản xuất rượu vang Bordeaux nổi tiếng nhất thế giới.