Trong thế giới của y học và dinh dưỡng, đông trùng hạ thảo là một trong những những “thần dược” từ thiên nhiên được nhiều người biết đến với những tác dụng đặc biệt và giá trị dinh dưỡng lớn. Xuất phát từ nền y học truyền thống Trung Quốc, đông trùng hạ thảo không chỉ được xem là một loại thảo mộc, mà còn là loại dược liệu quý hiếm có nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người. Trong bối cảnh ngày nay, nhu cầu tìm kiếm các giải pháp tự nhiên cho sức khỏe và làm đẹp đang trở nên ngày càng quan trọng. Vậy đông trùng được sử dụng như thế nào mới là đúng cách? Hãy cùng Quà tặng cao cấp tìm hiểu ngay trong bài viết này tất tần tật về cách sử dụng đông trùng hạ thảo nhé.
Bạn đã biết đông trùng hạ thảo là gì chưa?
Đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu quý hiếm, có nguồn gốc từ thiên nhiên. Đông trùng hạ thảo là kết quả của sự cộng sinh giữa nấm Cordyceps sinensis và ấu trùng bướm đêm thuộc chi Thitarodes.
Xem thêm: Đông trùng hạ thảo là gì? Phân loại và tác dụng
Đông trùng hạ thảo không chỉ là một loại thảo dược quý có giá trị dinh dưỡng cao mà còn được xem là một “thần dược” với nhiều ứng dụng trong y học hiện đại. Thường được sử dụng trong việc cải thiện sức khỏe, tăng cường sinh lực và làm đẹp da, đông trùng hạ thảo ngày càng trở thành một sự lựa chọn phổ biến cho những người tìm kiếm giải pháp tự nhiên và an toàn cho sức khỏe và làn da. Điều đặc biệt của đông trùng hạ thảo không chỉ nằm ở vị thuốc quý giá mà nó đem lại, mà còn ở sự kết hợp giữa truyền thống và khoa học đương đại, tạo ra một nguồn dưỡng chất toàn diện cho cả cơ thể và tâm hồn.
Tuy nhiên, cần sử dụng đông trùng hạ thảo đúng cách và hợp lý để đạt được hiệu quả tốt nhất.
Cách sử dụng đông trùng hạ thảo an toàn, hiệu quả
Dùng trực tiếp
Đây là cách sử dụng đông trùng hạ thảo phổ biến nhất, giúp hấp thụ toàn bộ giá trị dinh dưỡng có trong đông trùng hạ thảo một cách tự nhiên. Cách sử dụng này thường áp dụng cho đông trùng hạ thảo khô, đã được tinh chế kỹ lưỡng để loại bỏ tạp chất và bụi bẩn trong quá trình sấy khô.
Để thưởng thức đông trùng hạ thảo trực tiếp, bạn chỉ cần thực hiện một số bước đơn giản. Bạn chỉ cần rửa sạch đông trùng hạ thảo khô với nước ấm, sau đó ngâm chúng vào nước ấm khoảng 30-40 độ C, trong vòng 30 phút. Nhiệt độ này giúp đông trùng hạ thảo nở ra, tiết ra các chất dinh dưỡng và dễ dàng hấp thụ hơn. Nếu ngâm đông trùng hạ thảo trong nước quá nóng, các chất dinh dưỡng trong đông trùng hạ thảo sẽ bị phân hủy, làm giảm hiệu quả của sản phẩm. Ngược lại, nếu ngâm đông trùng hạ thảo trong nước quá lạnh, các chất dinh dưỡng sẽ không được hòa tan hết, khiến cơ thể khó hấp thụ. Sau đó, bạn có thể nhai trực tiếp đông trùng hạ thảo.
Nếu sử dụng đông trùng hạ thảo tươi, bạn cần rửa sạch đông trùng hạ thảo với nước ấm và ngâm trong nước ấm khoảng 10 phút trước khi ăn.
Với cách sử dụng này khá đơn giản nhưng mang lại hiệu quả nhanh chóng, tác dụng rõ rệt. Tuy nhiên, cách sử dụng này không phù hợp với những người không thích mùi vị của đông trùng hạ thảo. Lưu ý liều lượng sử dụng đông trùng hạ thảo trực tiếp tùy thuộc vào đối tượng sử dụng. Đối với người bình thường khoảng 2-3g/ngày, người già 3-4g/ngày và người bệnh là 4-5g/ ngày.
Bạn có thể sử dụng đông trùng hạ thảo trực tiếp trong thời gian dài. Tuy nhiên, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào.
Ngâm rượu
Sử dụng đông trùng hạ thảo bằng cách ngâm với rượu trắng cũng là một cách an toàn và hiệu quả. Rượu đông trùng hạ thảolà một loại rượu thuốc có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, thường được dùng làm quà tặng hoặc đón tiếp những vị khách quý. Với sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm rượu , bạn có thể lựa chọn đông trùng hạ thảo tươi hoặc khô đều được.
Nguyên liệu
- Đông trùng hạ thảo: 10g đông trùng hạ thảo khô (hoặc 100g tươi)
- Rượu trắng: 500ml – 750ml
Cách làm
- Rửa sạch đông trùng hạ thảo. Nếu sử dụng đông trùng hạ thảo tươi, bạn cần cắt bỏ phần chân của đông trùng hạ thảo.
- Cho đông trùng hạ thảo vào bình thủy tinh.
- Đổ rượu trắng vào bình thủy tinh sao cho ngập đông trùng hạ thảo.
- Đậy kín nắp bình thủy tinh và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Thời gian ngâm: Rượu đông trùng hạ thảo thường được ngâm trong khoảng 20 – 30 ngày là có thể sử dụng được. Tuy nhiên, nếu ngâm rượu đông trùng hạ thảo lâu hơn, các chất dinh dưỡng trong đông trùng hạ thảo sẽ được hòa tan hết, giúp rượu có hương vị thơm ngon và tác dụng tốt hơn.
Rượu đông trùng hạ thảo có thể được uống trực tiếp hoặc pha với nước ấm. Liều lượng sử dụng rượu đông trùng hạ thảo cũng tùy thuộc vào từng đối tượng người bình thường 15 – 20ml/ngày, người già: 20 – 30ml/ngày và người bệnh: 30 – 50ml/ngày
Ngâm mật ong
Đông trùng hạ thảo ngâm mật onglà một bài thuốc bổ dưỡng cho sức khỏe, đồng thời giúp phái nữ cải thiện sắc đẹp sau một thời gian ngắn sử dụng.
Nguyên liệu
- Đông trùng hạ thảo khô: 10 – 20g
- Mật ong nguyên chất: 0,5 – 1 lít
Cách làm
- Rửa sạch đông trùng hạ thảo với nước ấm.
- Cho đông trùng hạ thảo vào lọ thủy tinh.
- Đổ mật ong vào lọ thủy tinh sao cho ngập đông trùng hạ thảo.
- Đậy kín nắp lọ thủy tinh và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Thời gian ngâm: Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong thường được ngâm trong khoảng 7 – 10 ngày là có thể sử dụng được. Tuy nhiên, nếu ngâm đông trùng hạ thảo ngâm mật ong lâu hơn, các chất dinh dưỡng trong đông trùng hạ thảo sẽ được hòa tan hết, giúp rượu có hương vị thơm ngon và tác dụng tốt hơn.
Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong có thể được uống trực tiếp hoặc pha với nước ấm. Bạn nên lưu ý liều lượng khi sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong đối với người bình thường: 2 – 3 thìa cà phê/ngày, người già: 3 – 4 thìa cà phê/ngày và người bệnh: 4 – 5 thìa cà phê/ngày.
Xem thêm: 5 tác dụng “vàng” từ thức uống Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong
Pha trà
Một cách tiếp theo để sử dụng đông trùng hạ thảo là đem đi pha trà. Trà đông trùng hạ thảo là một loại thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trà đông trùng hạ thảo có thể được pha từ đông trùng hạ thảo tươi, đông trùng hạ thảo khô hoặc các loại trà trùng thảo được chế biến sẵn.
Có thể dùng loại đông trùng hạ thảo tươi, khô hoặc các loại trà trùng thảo được chế biến sẵn để pha đều được. Đối với các loại đông trùng hạ thảo được bào chế dạng trà túi lọc, bạn chỉ cần thực hiện theo hướng dẫn sử dụng ghi trên bao bì sản phẩm.
Còn đối với loại khô và tươi, bạn thực hiện theo cách sau:
Đối với đông trùng hạ thảo khô:
- Lấy vừa đủ 1g đông trùng hạ thảo khô cho vào ấm trà.
- Cho một lượng nước sôi vừa đủ vào ấm và hãm như hãm trà bình thường trong thời gian khoảng 30 phút.
- Uống khi còn ấm nóng và có thể thay nước nhiều lần để uống trong ngày.
Đối với đông trùng hạ thảo tươi:
- Lấy 7 – 10g đông trùng hạ thảo tươi cho vào ấm trà.
- Cho một lượng nước sôi vừa đủ vào ấm và hãm như hãm trà bình thường trong thời gian khoảng 30 phút.
- Uống khi còn ấm nóng và có thể thay nước nhiều lần để uống trong ngày.
Thêm vào các món ăn
Ngoài cách sử dụng trực tiếp hoặc ngâm mật ong, đông trùng hạ thảo còn có thể được sử dụng thêm vào các món ăn để tăng thêm hương vị và tác dụng.
Có thể sử dụng đông trùng hạ thảo tươi hoặc đông trùng hạ thảo khô để thêm vào các món ăn. Đông trùng hạ thảo tươi có hương vị thơm ngon hơn, nhưng đông trùng hạ thảo khô có thể bảo quản được lâu hơn.
Dưới đây là một số cách sử dụng đông trùng hạ thảo thêm vào các món ăn:
- Nấu cháo: Đông trùng hạ thảo có thể được nấu cùng với cháo trắng, cháo ngũ cốc, cháo gà, cháo chim bồ câu,… để tăng thêm hương vị và tác dụng bồi bổ cơ thể.
- Nấu súp: Đông trùng hạ thảo có thể được nấu cùng với súp gà, súp nấm, súp hải sản,… để tăng thêm hương vị và tác dụng bổ dưỡng.
- Nướng: Đông trùng hạ thảo có thể được nướng cùng với thịt, cá, rau củ,… để tăng thêm hương vị và tác dụng tăng cường sức khỏe.
- Xào: Đông trùng hạ thảo có thể được xào cùng với rau củ, thịt, cá,… để tăng thêm hương vị và tác dụng bồi bổ cơ thể.
- Làm món tráng miệng: Đông trùng hạ thảo có thể được sử dụng để làm các món tráng miệng như chè, bánh,… để tăng thêm hương vị và tác dụng bổ dưỡng.
Tuy nhiên, bạn không nên nấu đông trùng hạ thảo ở nhiệt độ quá cao, để tránh làm mất đi các chất dinh dưỡng trong đông trùng hạ thảo.
Lưu ý cách khi sử dụng đông trùng hạ thảo
Đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu quý có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, để đông trùng hạ thảo phát huy tác dụng tốt nhất, cần sử dụng đúng cách.
- Chọn mua đông trùng hạ thảo chất lượng.
- Sử dụng đúng liều lượng, không nên lạm dụng.
- Không sử dụng đông trùng hạ thảo cho trẻ em dưới 5 tuổi, phụ nữ mang thai và cho con bú…
- Không sử dụng đông trùng hạ thảo cùng với các loại thuốc tây y. Đông trùng hạ thảo có thể tương tác với một số loại thuốc tây y, gây ra các tác dụng phụ không mong muốn.
Xem thêm: Đông trùng hạ thảo kỵ gì? Cẩn thận kẻo “rước họa vào thân”
Như vậy, để sử dụng đông trùng hạ thảo có rất nhiều cách sử dụng đa dạng, với mỗi cách đều mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khác nhau. Hy vọng với bài viết trên, Quà tặng cao cấp đã giúp bạn có thể lựa chọn cách sử dụng đông trùng hạ thảo phù hợp với sở thích và nhu cầu của mình.
